¿Qué alimentos evitar comer en la noche?

Dormir con el estómago más que satisfecho no es una buena experiencia, pues el descanso se hace casi imposible, el cuerpo se tensa, se siente pesado, además de sentir la sensación de que algo cayó mal.

Se sugiere evitar cenar e inmediatamente irse a dormir, lo más recomendable es que se pueda ingerir los alimentos dos horas antes de ir a reposar y en porciones moderadas, además de que la cena debe aportar entre el 15 y el 25% de las calorías diarias, un porcentaje que solemos sobrepasar.

La dieta diaria está relacionada directamente con nuestra salud, una buena alimentación garantiza un bienestar estable del cuerpo, por tanto es necesario saber qué consumimos y en qué cantidades para evitar daños a nuestro organismo, son muchos los alimentos nutritivos y necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, pero es indispensable regular su consumo según los horarios determinados, ya que por muy saludables o importantes para nuestro cuerpo, la actividad al interior de nosotros no es la misma en todo momento y es de especial cuidado saber qué consumir y qué no a ciertas horas.

Alimentos que deben ser evitados antes de ir a dormir

La pasta, debe evitarse en las horas de la noche, pues su contenido se convierte en grasa después de la digestión, generando pesadez y aportando al incremento de los niveles de azúcar en la sangre, lo cual produce insomnio y evita un buen descanso.

Evite la comida muy condimentada, con presencia de ajo o picante de cualquier tipo, ya que estos alimentos ocasionan acidez estomacal y reflujo, impidiendo la buena digestión y evitando un buen descanso.

El chocolate, impide la conciliación del sueño ya que contiene nutrientes que mejoran el ánimo y llenan de energía al cuerpo, estimulando la actividad y reduciendo la exigencia de descanso, lo mejor es consumirlo a primeras horas del día.

El apio estimula su eliminación, y por ello se convierte en un vegetal inadecuado para consumirlo en la noche ya que es un diurético natural, que puede causar idas y venidas al baño, interrumpiendo el sueño.

El café, el alcohol, las frituras y los excesos de sal, no son recomendables para cenar pues mantienen demasiado ocupado al sistema digestivo hasta altas horas de la noche, pero también va a depender de cada persona.

El helado consumido en la noche se convierte en grasa, aportando al incremento de peso, y además de esto por su gran composición de azúcar y leche no permite una buena digestión y genera activación del cerebro evitando la conciliación del sueño. Si tiene el antojo de un helado en la noche de preferencia pida una nieve ya que son hechos a base de agua, pero recuerde pedir una porción pequeña por la cantidad de azúcar que contiene.

Los alimentos con gran abundancia de grasa como comida frita, incrementa la inestabilidad del sueño, esto se debe a la dificultad que causa en la digestión, convirtiéndose en pesadez.

Para tener un sueño profundo y reparador, necesario para relajar el cuerpo y disponerlo para las actividades exigidas día a día, se recomienda eliminar de la cena alimentos ricos en proteínas, ya que estos alimentos incrementan la energía y evitan el descanso.

Es importante no dejar de comer, ya que el organismo necesita la energía que dan los alimentos para realizar sus funciones y pasar hambre en la noche influye para que en la mañana nos despertemos con dolor de cabeza o con poca energía.

Los platos que califican para cenar son: sopas de verduras, avena, papas cocidas y/o verduras salteadas o asadas, ensaladas, leches vegetales como de arroz, avena, amaranto, de nueces o de ajonjolí, frutos secos como nueces, cacahuate, almendras, pistachos, semillas de girasol, etc.

 

Alfonso Campos
Naturista y fitoterapeuta

Consultas en línea virtual.
Consultas en Sonora cada dos meses
Consultas en Monterrey cada 60 días
Consultas en México DF cada 45 días
Consultas en Texas cada 120 días
Consultas en Los Ángeles cada 60 días
Consultas en Querétaro cada 60 días
Citas al correo naturistaalfonso@outlook.com
Whatsapp +52 1 222 534 5725

Comida procesada ¿Por qué evitarla?

Seguro has escuchado bastante sobre no consumir comida procesada, pero seguro que pocas veces te han explicado porqué debes evitar la comida procesada, especialmente la comida altamente procesada, ya que la mayoría de nuestra comida ha sido procesada de una forma u otra.

Procesar significa someter un alimento a un proceso de transformación o elaboración, por tanto, se puede decir que unas peras han sido procesadas al ser extraídas del árbol, lo mismo que un brócoli envasado en film pero, esta comida sigue siendo comida real, ¿y si hablamos de un yogur? Pues un yogur será altamente procesado o no, todo depende de su elaboración, si hablamos de un yogur natural que sólo contiene leche que se ha fermentado por la adicción de las bacterias necesarias, será un yogurt procesado, pero si hablamos de un yogur con aromas de chocolate, azúcar, cereales, colorantes, aditivos etc. por muy saludable que diga su etiqueta, será un alimento altamente procesado.

¿Cómo identificar fácilmente esos productos?

  1. Van envasados: los productos frescos no procesados no suelen llevar ningún tipo de envase.
  2. La etiqueta suele ser larga: a mayor número de ingredientes y menos conocidos peor, lo mejor elige los productos con etiquetas cortas y fáciles de leer.
  3. Llevan alegaciones de salud: las manzanas no te anuncian lo sanas que son, en cambio, los productos procesados suelen llevar alguna frase para fomentar sus bondades y despistarte un poco, por ejemplo un bollo lleno de grasa saturada e hidratos de carbono refinados tiene bien grande en su etiqueta “rico en hierro”.

Pero ¿por qué la comida procesada no es buena para ti?

1.- El procesado elimina importantes nutrientes para tu salud

El procesado de alimentos elimina nutrientes como la fibra, el hierro y otras vitaminas y minerales por dos motivos principales, mejorar su textura o palatabilidad y hacer que su vida útil aumente.

Los alimentos que deberíamos escoger principalmente en la dieta son los de densidad nutricional alta, es decir, alimentos que contengan un gran número de nutrientes por pocas calorías como podrían ser las frutas y las verduras, por el contrario, debemos evitar alimentos de densidad energética elevada, sobre todo si están llenos de calorías vacías y aquí se incluyen los alimentos procesados.

2.- Son ricos en grasa, sal y azúcar

Los alimentos altamente procesados suelen llevar altas cantidades de sal, azúcar y grasas pero no de la mejor calidad, por ejemplo las grasas elegidas para añadir a estos productos no suelen ser aceite de oliva extra virgen, los principales elegidos serán aceites vegetales de baja calidad y que en ocasiones han sido hidrogenadas, lo que las convierte en grasas trans, que han demostrado ser mucho peores que cualquier grasas saturada para nuestro organismo y nuestra salud cardiovascular.

3.- Son altamente adictivos

Se busca deliberadamente mejorar el sabor de estos alimentos agregando sal, azúcar y grasas para que nos gusten y queramos más, además, los alimentos ricos con este tipo de sustancias activan nuestro sistema de recompensa, este sistema es el responsable de hacernos comer para sentir bien, cuanto más se activa, más de esa sustancia se necesita, lo que convierte a estos alimentos en posibles causantes de un comportamiento adictivo a la comida y de una sobre ingesta.

4.- Son ricos en hidratos de carbono refinados

Los hidratos de carbono refinados además de participar en el sistema de recompensa de nuestro cerebro, causan una súbita elevación de la glucosa en sangre seguida de una bajada rápida de glucosa que hace que al poco tiempo volvamos a estar hambrientos, por ello se recomienda preferir alimentos integrales que retrasarán la digestión y dan mayor sensación de saciedad, en lugar de elegir alimentos con harinas refinadas, no te confíes de los alimentos altamente procesados que dicen ser ricos en fibra, ya que muchos están hechos de cereales refinados, para evitar su consumo es mejor elegir cereales enteros o leguminosas tal y como los encuentras en la naturaleza.

5.- Causan daño a la salud

Gran parte de estas comidas procesadas están repletas de ingredientes artificiales, cuyos efectos a largo plazo son altamente cuestionables o incluso, posiblemente cancerígenos.

Los aditivos químicos, los colorantes y saborizantes artificiales, los conservantes, las grasas tran, abundan en estos alimentos y el mayor problema es que no sabemos plenamente el daño que pueden estar provocando a nuestro organismo.

Lo que sí se sabe es que hay una creciente evidencia entre el consumo de alimentos procesados y las altas tasas de obesidad, diabetes, cáncer y problemas cardíacos, esto ya es una razón suficiente para intentar evitarlos a toda costa.

6.- Malestar después de comer

La comida procesada habla por sí sola, pero ¿le has puesto atención?, reflexionemos un poco ¿te sientes bien después de consumir esas rebanadas de pizza?, ¿y sobre todo lleno de energía después de comer esa hamburguesa con su refresco?, no lo creo.

La mayoría de personas sienten somnolencia, sin energía o incluso se sienten deprimidas después de consumir comida procesada, esa es la manera en la que el cuerpo está diciendo que consumir esos alimentos no es una forma sana de comer.

Escucha a tu cuerpo, es sabio, lo mejor es consumir comida natural y cocinar con alimentos del mercado local o con un procesamiento mínimo, eso hará obtener todas las vitaminas, minerales y nutrientes, que te harán sentir bien y con energía, mejorando el estado de salud.

 

http://cisan.org.ar/adjuntos/204_.pdf
http://www.fao.org/docrep/0108.pdf
http://www.salud-natural.com/comida-procesada/

Alfonso Campos
Naturista y fitoterapeuta

Consultas en línea virtual.
Consultas en Sonora cada dos meses
Consultas en Monterrey cada 60 días
Consultas en México DF cada 45 días
Consultas en Texas cada 120 días
Consultas en Los Ángeles cada 60 días
Consultas en Querétaro cada 60 días
Citas al correo naturistaalfonso@outlook.com
Whatsapp +52 1 222 534 5725

 

Alimentos que se deben evitar en la noche

La dieta está relacionada con nuestra salud, una buena alimentación garantiza bienestar del cuerpo, por tanto es necesario saber qué consumimos y en qué cantidades para evitar daños a nuestro organismo.

Dormir con el estómago más que satisfecho no es una buena experiencia, pues el descanso se hace casi imposible, el cuerpo se tensa, se siente pesado, además de sentir la sensación de que algo cayó mal.

Se sugiere evitar cenar e inmediatamente irse a dormir, lo más recomendable es que se pueda ingerir los alimentos dos horas antes de ir a reposar y en porciones moderadas, además de que la cena debe aportar entre el 15 y el 25% de las calorías diarias, un porcentaje que solemos sobrepasar.

La dieta diaria está relacionada directamente con nuestra salud, una buena alimentación garantiza un bienestar estable del cuerpo, por tanto es necesario saber qué consumimos y en qué cantidades para evitar daños a nuestro organismo, son muchos los alimentos nutritivos y necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, pero es indispensable regular su consumo según los horarios determinados, ya que por muy saludables o importantes para nuestro cuerpo, la actividad al interior de nosotros no es la misma en todo momento y es de especial cuidado saber qué consumir y qué no a ciertas horas.

Alimentos que deben ser evitados antes de ir a dormir

La pasta, debe evitarse en las horas de la noche, pues su contenido se convierte en grasa después de la digestión, generando pesadez y aportando al incremento de los niveles de azúcar en la sangre, lo cual produce insomnio y evita un buen descanso.

Evite la comida muy condimentada, con presencia de ajo o picante de cualquier tipo, ya que estos alimentos ocasionan acidez estomacal y reflujo, impidiendo la buena digestión y evitando un buen descanso.

El chocolate, impide la conciliación del sueño ya que contiene nutrientes que mejoran el ánimo y llenan de energía al cuerpo, estimulando la actividad y reduciendo la exigencia de descanso.

El apio estimula su eliminación, y por ello se convierte en un vegetal inadecuado para consumirlo en la noche ya que es un diurético natural, que puede causar idas y venidas al baño, interrumpiendo el sueño.

El café, el alcohol, las frituras y los excesos de sal, no son recomendables para cenar pues mantienen demasiado ocupado al sistema digestivo hasta altas horas de la noche, pero también va a depender de cada persona.

El helado consumido en la noche se convierte en grasa, aportando al incremento de peso, y además de esto por su gran composición de azúcar y leche no permite una buena digestión y genera activación del cerebro evitando la conciliación del sueño. Si tiene el antojo de un helado en la noche de preferencia pida una nieve ya que son hechos a base de agua, pero recuerde pedir una porción pequeña por la cantidad de azúcar que contiene.

Los alimentos con gran abundancia de grasa como comida frita, incrementa la inestabilidad del sueño, esto se debe a la dificultad que causa en la digestión, convirtiéndose en pesadez.

Para tener un sueño profundo y reparador, necesario para relajar el cuerpo y disponerlo para las actividades exigidas día a día, se recomienda eliminar de la cena alimentos ricos en proteínas, ya que estos alimentos incrementan la energía y evitan el descanso.

Es importante no dejar de comer, ya que el organismo necesita la energía que dan los alimentos para realizar sus funciones y pasar hambre en la noche influye para que en la mañana nos despertemos con dolor de cabeza o con poca energía.

Los platos que califican para cenar son: sopas de verduras, avena, papas cocidas y/o verduras salteadas, leches vegetales como de arroz, avena, amaranto, de nueces o de ajonjolí, frutos secos como nueces, cacahuate, almendras, pistachos, semillas de girasol, etc.

 

Alfonso Campos
Naturista y fitoterapeuta

Consultas en línea virtual.
Consultas en Sonora cada dos meses
Consultas en Monterrey cada 60 días
Consultas en México DF cada 45 días
Consultas en Texas cada 120 días
Consultas en Los Ángeles cada 60 días
Consultas en Querétaro cada 60 días
Citas al correo naturistaalfonso@outlook.com
Whatsapp +52 1 222 534 5725

Alimentos que te hacen sentir más cansado

Lo que comemos tiene un impacto directo en cómo funciona nuestro organismo y en cómo nos sentimos, por ello es importante saber cómo alimentarnos.

A veces podemos sentirnos más cansados de lo habitual, esto es frecuente en determinados momentos de la vida o en épocas de mayor estrés, pero lo normal es que sean periodos de adaptación y cuando esto pasa volvemos a la normalidad, el problema está cuando nos sentimos siempre cansados y con poca energía, si esto ocurre, debemos revisar nuestro estado de salud con un especialista y si todo está bien ahora debemos revisar nuestra alimentación, ya que una alimentación desequilibrada, con exceso de grasa y azúcares refinados puede dejarnos literalmente agotados, esto es aún más notable si además nuestra dieta es deficitaria en vitaminas y minerales.

Alimentos que nos pueden hacer sentir agotados:

Falta de hidratación

Si no bebemos la cantidad de agua suficiente podemos sentirnos deshidratados y muy cansados, uno de los primeros síntomas de la deshidratación es la dificultad para concentrarse y el dolor de cabeza, por lo que debes tomar la cantidad necesaria de agua, los refrescos, los jugos o la cerveza, no valen, solo agua natural.

Alimentos ricos en azucares

Los alimentos que son ricos en azúcar, en lugar de dar al cuerpo energía como algunos erróneamente piensan, realmente agotan las reservas de energía del cuerpo debido que son metabolizados rápidamente.

Alimentos procesados

Algunos alimentos más pesados nos pueden hacer sentir somnolientos después de consumirlos, como son el arroz pre-cocido o instantáneo, la leche y los productos lácteos, embutidos como el jamos o la salchicha, los frijoles enlatados, jugos envasados, entre otros.

Alimentos altos en grasa

Comer alimentos que son altos en grasa también pueden bajar la energía ya que son difíciles de digerir, generalmente proporcionan menos energía que la que requieren para ser procesados, por esta razón pueden causar sensaciones de pesadez, plenitud y fatiga inmediatamente después de comerlos.

Alimentos con aditivos o conservadores

Un exceso de alimentos con demasiados conservadores químicos puede alterar el organismo provocando cansancio además de otros problemas a la salud.

Para estar llenos de energía existen una serie de nutrientes que no deben faltar en la alimentación:

  • Frutas: Llenas de vitaminas, minerales y antioxidantes.
  • Verduras: Igual que las frutas contienen vitaminas, minerales y antioxidantes.
  • Legumbres: Ricas en proteínas e hidratos de carbono de absorción lenta.
  • Cereales integrales: También una fuente importante de hidratos de carbono de absorción lenta que proporcionan energía durante todo el día.
  • Semillas de girasol, nueces, almendras y sésamo ajonjolí: Son una fuente importante de ácidos grasos esenciales, lo ideal es consumir a diario poca cantidad incorporándolas a las comidas, ya que son muy energéticas.

Además a continuación te presentamos algunos consejos para eliminar la sensación de cansancio:

  • Mantener tu cuerpo activo con estiramientos y movimientos durante todo el día.
  • Realizar ejercicio y establecer una rutina de acuerdo a tu horario de trabajo diario.
  • Si no tienes tiempo para ir al gimnasio puedes hacer un entrenamiento ligero como subir las escaleras, salir a caminar y respirar el aire puro.
  • Mantén tu mente activa leyendo y haciendo ejercicios mentales.
  • Asegúrate de conseguir un adecuado descanso cada noche, esto aliviará el agotamiento y te dará un plus de energía para el día siguiente.
  • Por último, como se mencionó anteriormente es importante llevar una alimentación saludable para asegurar al cuerpo de recibir los nutrientes necesarios para un buen funcionamiento y así conseguir una sensación general de bienestar durante todo el día.

 

Alfonso Martínez
Naturista y fitoterapeuta

Consultas en línea virtual.
Consultas en Sonora cada dos meses
Consultas en Monterrey cada 60 días
Consultas en México DF cada 45 días
Consultas en Texas cada 120 días
Consultas en Los Ángeles cada 60 días
Consultas en Querétaro cada 60 días
Citas al correo naturistaalfonso@outlook.com
Whatsapp +52 1 222 534 5725